Les triglycérides, synthétisées par notre corps à partir des lipides, servent de réserve d’énergie et se stockent dans les tissus adipeux. Néanmoins, un excès peut provoquer des troubles, notamment cardiovasculaires. Voici des stratégies pour ajuster votre niveau de triglycérides en quelques jours.
Sommaire
Comprendre l’hypertriglycéridémie : origines et modifications nécessaires
Les triglycérides sont mesurés par un examen sanguin, idéalement réalisé à jeun et souvent couplé à celui du cholestérol. L’hypertriglycéridémie est diagnostiquée quand le niveau dans le sang dépasse les normes, qui sont de 0,45 à 1,75 g/L chez l’homme et de 0,35 à 1,40 g/L chez la femme. Plusieurs facteurs peuvent en être à l’origine :
- Une alimentation trop riche en graisses ou en calories
- La consommation de certains médicaments, y compris les contraceptifs
- L’hypertension
- Une consommation excessive d’alcool ou de tabac
- Et d’autres facteurs.
Face à un taux élevé, il est crucial de diminuer rapidement votre consommation de lipides et d’alcool, envisager de perdre du poids si nécessaire par le sport, arrêter de fumer et potentiellement débuter un traitement à base de fibrates pour réguler les triglycérides dans le sang.
Opter pour une diète riche en acides gras oméga-3
Les acides gras oméga-3, connus pour leurs bienfaits santé, contribuent à la réduction naturelle des triglycérides grâce aux acides eicosapentaénoïques (AEP) et docosahexaénoïques (ADH). On trouve les oméga-3 dans divers poissons comme :
- Le saumon
- Le thon
- Les sardines
- Les crustacés
Pour être efficace, il est recommandé de consommer 1g d’oméga-3 par jour, soit environ deux à trois repas de poisson gras par semaine. Les oméga-3 se trouvent aussi dans certains super aliments tels que l’huile de lin, l’huile de canola, les graines de chia, ou les amandes, et sont également disponibles en compléments alimentaires.
Adopter une alimentation riche en fibres
Une consommation élevée en fibres, comme celles trouvées dans les pommes, les pains de grains entiers, les haricots rouges ou les agrumes, peut aider à réduire rapidement les triglycérides. Les fibres jouent un rôle clé dans l’équilibrage alimentaire en absorbant les graisses et, en présence d’eau, elles forment un gel dans les intestins qui diminue la quantité de graisses absorbées par l’organisme. En plus des fibres, il est bénéfique de consommer des plantes comme le thé vert, l’ail, le ginseng ou les graines de coriandre.
Comme pour le cholestérol, les triglycérides sont des lipides essentiels à surveiller. En cas d’hypertriglycéridémie, un changement de vos habitudes alimentaires s’impose, avec un focus particulier sur les oméga-3 et les fibres.
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